紫薯餅 0

原料

紫薯: , 麵粉: , 澱粉: , 芝麻:

步驟

1紫薯蒸熟,用勺子搗碎

2往搗碎的紫薯裡面加麵粉和澱粉(不要太多)比例大約是1:2.5逐漸加水和成面

3和完面之後根據需要分成小麵糰,做成餅狀~然後撒上芝麻,

4用平底鍋煎一下就大功告成啦啊哈哈哈

5放到盤子裡面,根據個人口味可以蘸糖或者其他佐料

小技巧

用平底鍋的時候小心燙手呀

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