土豆肉片湯 0

原料

土豆: , 豬肉: , 蔥: , 生粉: , 生抽、鹽、香油: , 可按喜好加:年糕豌豆等等~~:

步驟

1豬肉切成薄片,裝在碗里,加生粉、少許生抽、鹽用手攪勻。備用。

2土豆切片。

3鍋里裝適量水,煮開加土豆,過幾分鐘後加入腌好的肉片。(還可以加上大家喜歡的別的東西啦~我一般只會加不影響美觀的食材~比如年糕^豌豆^,加年糕很贊哦)

4加生抽、鹽。(我還會加點胡椒粉~)

5撒入蔥花。點上香油。稍候,出鍋~(這是加的之前剩下的豌豆)

6(這是某天中午的午餐,加的寧波手工年糕!!)

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