奧爾良烤蝦 0

原料

對蝦: , 奧爾良烤翅料: , 竹籤: , 烤箱?:

步驟

1將對蝦去頭,破尾去沙線。用1:10的比例腌制對蝦尾。就是1克腌料腌制10克蝦。一般我都是腌制過夜。然後用竹籤將蝦尾如圖串起。

2烤箱160度預熱5分鐘。將對蝦放在墊了錫紙的烤盤上,放烤箱中層,160度8分鐘。

3拿出烤箱給蝦上刷上蜜。160度再烤5分鐘。

4如果覺得這樣烤出來比較干,可以在烤制的時候蓋上錫紙。