奧爾良烤雞 0

簡介

這款沒剛才那麼油膩。。。

原料

三黃雞一隻、土豆、奧爾良腌料適量。

步驟

1、三黃雞洗凈斬去頭腳平鋪在盤中； 2、將奧爾良腌料均勻塗抹雞全身腌24小時； 3、土豆切塊鋪在鋪有錫紙的烤盤上； 4、將腌好的雞放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中層220度30分鐘左右。

小技巧

1、烤好的土豆直接吃或者撒椒鹽都非常的美味； 2、腿骨和翅尖處很容易烤黑，可以提前用錫紙包住此處； 3、烤制的時間需要根據自家烤箱情況和雞身大小來具體調節。