梅菜豬肉 0

原料

豬肉梅乾菜(咸梅菜),蒜米,醬油,醬青,鹽,糖

步驟

1 豬肉切片 2 梅菜下鍋炒干盛出,熱油加蒜米炒香,加入豬肉片,再加入醬油,醬青,鹽,糖調味,再加入適量的水。 3 最後加入梅菜拌炒至入味後, 即可裝盤. ( 梅乾菜要泡水半天以上,不然會很咸)