原料
白砂糖: 90克， 冰肉: 20克， 核桃: 20克， 南瓜子仁: 15克， 花生: 20克， 瓜子仁: 20克， 冬瓜糖: 20克， 橘餅: 15克， 白芝麻: 10克， 高度白酒: 20克， 水: 20克， 糕粉: 40克， 櫻桃果脯: 20克， 花生油: 10克， 鹽: 1克， 芝麻油: 2克， 生抽: 2克， 胡椒粉: 1克
步驟
1用料
2各種乾果仁切碎
3所有果脯也切碎丁
4將碎果仁倒入大碗
5混合均勻
6加入果脯碎丁
7混合均勻
8加入胡椒粉
9加入生抽
10加入芝麻油
11加入花生油，拌勻
12加入冰肉，抓勻
13倒入白糖，混合均勻
14倒入水抓勻
15加入糕粉抓勻
16最後成為能捏成團的狀態
小技巧
各種果仁和果脯可以根據自己的喜好隨意變化。 根據餡料的狀態調節糕粉的用量，如果太過濕軟，可以多加些糕粉
