《古方選注》雪羹湯 0

原料

海蜇: 適量, 荸薺: 4枚, 食鹽: 3g

步驟

1海蜇用溫水洗凈,切塊備用。

2荸薺去皮洗凈,切塊備用。海蜇、荸薺放入鍋中,

3加清水、食鹽,旺火燒沸後,再改用小火煮約15分鐘即成。

小技巧

本品除清熱化痰,潤腸通便外,並可消積化滯,故《本草綱目拾遺》還以本品用於「小兒一切積滯」。本方可用於高血壓病和慢性氣管炎。虛寒者不宜食用。

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