微波茄汁冬瓜 0

原料

冬瓜: , 番茄: , 姜:

步驟

1冬瓜洗凈去皮,姜切絲備用

2番茄切成牙狀

3冬瓜切厚片

4將冬瓜片碼放在微波器皿中,撒上薑絲

5取一小碗,以鹽、魔廚高湯、蚝油加適量純凈水勾兌成汁料

6在冬瓜片縫隙間擺好番茄,注入汁料,覆蓋保鮮膜,扎4個小孔,高火10-12分鐘。取出後,撒上芫荽,淋上麻油即可食用

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