烤包菜/捲心菜 Roasted Brussel Sprouts 0

原料

小捲心菜: , 橄欖油: , 鹽: , 胡椒:

步驟

1捲心菜切掉根部,對切。烤箱200度預熱。

2撒鹽,到橄欖油,捲心菜一面蘸完料後,翻面繼續蘸。給小包菜裹滿油後,切面朝下,放進烤箱,200度烤20分鐘。

3掉下的菜很快就烤焦了,可以先拿出來。烤18分鐘左右時,翻一下菜,看看是不是粘住了,然後翻一面,繼續烤5分鐘左右。

4烤好的小包菜外焦里內,很好吃喲。

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