銀醬蛋包飯 0

原料

雞蛋: 3個, 白飯: 一碗, 各種喜歡的蔬菜: 適量, 各種喜歡的肉肉: 適量, 番茄醬:

步驟

1把喜歡的菜和肉切小丁翻炒一會兒,再加入白飯炒散

2把炒飯按自己喜歡的方式調味,盛出備用

3三個蛋打散,可以加一點點鹽(我比較喜歡帶甜味,所以有加味淋),待油溫溫熱開小火倒入蛋液,等倒基本定型把炒飯放到蛋餅中間稍稍整理成長條行,用一側先蓋住炒飯,再裹起來

4乘入盤中,用番茄醬寫上你對銀醬滿滿的愛,完成!

小技巧

唔…如果你喜歡,番茄醬也可以換成蛋黃醬哦~ 哇哈哈~

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