自製麻辣燙 0

原料

友聯火鍋底料: 鹽, 味精: 芝麻辣椒面: 麻醬

步驟

1買料(我用的友聯的鍋底料,覺得不錯),根據自己口味倒在鍋里,炒香,然後加水,根據自己的口味,我自己放入的金針菇,捲心菜,娃娃菜,菠菜,自己買的朝鮮面,最後放入粉絲,如果大家喜歡吃各種丸子(魚丸,蝦丸,魚豆腐)也可以放,但是這些要放在這些菜的前面,因為不容易熟

2開鍋熟了以後,放入味精,如果口味重,可以加鹽,

3把麻醬用水調好,加少許鹽,倒入鍋中

4我自己製作的辣椒油,這個味道很關鍵,香不香在這裡,把辣椒麵和芝麻放入碗里,炒鍋燒熱,放入油,油熱後倒入碗中,攪拌均勻,根據自己口味吃的時候放在碗里,就可以了

小技巧

本人熱愛美食,喜歡自己做飯,新註冊的這個軟體,第一次上傳自己做的食物,有寫的不周到的地方,大家諒解,一點一點進步,謝謝大家捧場!

相關菜譜