辣椒: 300g， 燈籠椒: 一個， 豆鼓: 50g， 鹽巴、白糖: ， 蒜頭:
1備用好辣椒，剁碎切末
2炒鍋倒入花生油（可多倒點）先放入蒜末炒下，再放入辣椒，炒出味，加入鹽和糖，大概炒3-5分鐘即可。
3先盛出一碗辣椒，鍋里剩下的再加入豆豉炒下（1-2分鐘） 這樣，就有兩種不同口味的辣椒醬啦！！
4放涼後，裝入容器。需冷藏
