雞蛋: 一隻， 麵粉: 克， 開水: 適量， 鹽: 適量， 蚝油: 一勺， 蔥花: 適量
1將雞蛋打散，加入一小碗麵粉或糯米粉，加入鹽，蚝油，蔥花攪勻備用。
2不粘鍋熱鍋，倒入攪拌好的麵糊，一大勺倒下去。煎至起泡換邊。
3好了，可以開吃啦。香噴噴的快手蔥油餅。
