原料
糯米粉: 80g， 玉米澱粉: 20g， 牛奶: 100g， 砂糖: 25g， 玉米油: 一小勺， 草莓（小）: 7個， 紅豆沙: 50g， 塑形巧克力: 少許， 可可粉: 少許， 手粉: 30g以上
步驟
1混合糯米糰用材料，並攪拌均勻
2攪拌後,大火上鍋蒸20分鐘（據說在蒸的碗里抹一層油可以防止粘得太慘烈）
3把小個子圓滾滾的草莓，用紅豆沙包裹起來，包薄薄一層，並且露出三分之一的屁股
4蒸好的糯米糰出鍋敲打一翻，會更韌更Q彈，然後在表面抹層油等晾涼
5涼了之後，盤子裡鋪好手粉（手粉即微波爐高火打5分鐘熟了的玉米澱粉），取兩團糯米糰拍扁
6一上一下蓋在餡兒上，包住
7捏上上下兩張糯米皮，並搓圓，最好是一頭大一頭小的形狀，捏出鰭和尾巴（捏的時候手粉要夠！）
8用搓兩團很小的糯米糰做嘴巴，用塑形巧克力捏成眼睛鼻子的形狀，粘到臉上（這一步可以藉助尖頭鑷子的幫助）；用勾線筆或者牙籤斬了兌一點水的可可粉， 戳上兩點眉毛，就完成啦！
小技巧
1、糯米很難對付，手粉勤快拍！ 2、五官粘不上去的話可以先蘸一點點清水~ 3、一定要儘量當天趁新鮮吃掉！
