扇貝: 15隻， 粉絲: 一小把， 大蒜: 半頭， 青蔥: 一小顆， 辣椒油: 一勺， 料酒: 兩勺， 醬油: 一勺
1扇貝用刀背打開
2把扇貝肉拿出來清洗乾淨 把水分瀝干
3扇貝殼留下一般，用鋼絲球清洗乾淨，確定沒有沙子
4粉絲用溫水泡軟
5大蒜撥好切成蒜蓉，加入所有的調料拌勻
6之後放上扇貝
7用筷子卷一點粉絲放在殼裡
8澆上之前調好的醬汁
9蒸鍋加水大火加熱，水開之後，放入扇貝，大火蒸5分鐘即可
