原料
胡蘿蔔: ， 金針菇: ， 菠菜: ， 香菇: ， 香腸: ， 豆芽: ， 韓國拌醬: ， 雞蛋:
步驟
1米飯先蒸好，不要把飯蒸太稀，一顆顆的就最好了～石鍋底下抹點油，把飯鋪好，碗的一半即可
2把胡蘿蔔，香菇，菠菜，豆芽，金針菇處理後一一過水煮熟，在飯上鋪好
3鍋里加油，炒香腸，我是沒有材料了拿香腸代替下，其實用雞肉或者豬肉也可以，其他都是青菜，所以怎麼著也得有點肉啦
4全部鋪好，最後添加炸好的荷包蛋跟醬，有人喜歡把雞蛋直接打進去，這個看個人喜好了
5在爐子上中火加熱，聽到飯滋滋聲就可以了～然後拌拌拌，燙得好好吃～
小技巧
如果是用一個鍋一定先過水青菜，不然先弄油的洗起來也麻煩
