馬鈴薯紅蘿蔔燉雞 0

原料

雞肉: 半隻, 馬鈴薯: 2-3粒, 紅蘿蔔: 1條, 開水: 適量, 姜: 1片, 米酒: 適量, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, teriyaki marinade sauce日式醬油: 適量

步驟

1材料洗凈,切段備用

2雞肉用腌料腌制大約20分鐘,過後放少許油煎至半熟,半金黃

3把煎半熟的雞肉撈起備用

4再放點少許油,爆香薑片,過後倒入馬鈴薯和紅蘿蔔炒

5炒香後倒入適量的水把材料煮滾

6過後倒入適量的日式醬油,繼續煮滾

7過後倒入煎半熟的雞肉,繼續燉煮至熟和收汁即可享用。

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