原料
雞蛋: 45g， 低筋麵粉: 45g， 黃油: 40g， 泡打粉: 1g， 抹茶粉: 一勺， 白砂糖: 18g
步驟
1將雞蛋打散 加入白砂糖 攪拌均勻
2將低筋麵粉 泡打粉 放入步驟1 並且攪拌均勻
3黃油融化（微波爐，隔水）均可。 融化後將其倒入步驟2。
4取一勺米糊，倒入抹茶粉，攪拌均勻，形成抹茶糊。
5將迷糊裝入裱花袋，烤箱150度預熱五分鐘。
6預熱的同時將抹茶糊擠入貓爪模子凹進去的爪子處。然後放入烤箱烤2.5min 之後拿出
7將米糊擠入剩餘的地方，注意不要擠滿。
8放入烤箱150度烤20min。之後拿出 涼了即可脫模 我用的是不粘模具。
小技巧
這個方子是六個的量，如果要烤12個 材料量翻倍即可。
