黑椒蒜香脆條 0

原料

麵包(雜糧更健康哦): 喜歡幾片就幾片, 香蒜醬(可購於超市或者用黃油加蒜末自製): 少許, 蒜末: 少許, 黑椒碎: 少於, 鹽(如果香蒜醬或者蒜末有鹽就不需再加): 少於, 茄汁豆或茄汁(可有可無): 一小盞

步驟

1把香蒜醬抹在每個麵包片上,一面即可

2把蒜末均勻撒在抹了醬的那一面,鹽和黑椒也可以撒上

3麵包片切條,約和食指同寬即可

4烤盤鋪錫紙,不用油,把麵包條擺上,有料面向上

5進烤箱,180度上下約10分鐘

6擺盤,加放小盞茄汁豆或者茄汁

小技巧

可以加羅勒碎等提香,茄汁可以同泰式辣醬混合,更有風味(^(エ)^);沒有烤箱或者嫌烤箱麻煩的話,不粘鍋,電飯煲,電餅鐺都是可以的,不用油,烘脆即可

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