黑椒蒜香煎雞翅 0

原料

雞翅中10個,黑胡椒碎,玉米1根,蒜1頭

步驟

1.雞翅洗凈,統一在一面劃兩刀,以便入味 2.蒜切成末,用清水沖一遍,再瀝盡水。(蒜末沖一下,可以避免受熱之後粘在一起) 3.用2勺料酒,1勺蒜末,適量鹽將雞翅腌制30分鐘以上 4.玉米煮熟之後,切成小段,備用 5.煎鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅放入鍋中,開小火煎(注意,一定要用小火哦!) 6.中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃 7.在雞翅熟了之後,均勻放入玉米段,撒上蒜末、黑胡椒碎,繼續煎5分鐘左右即可