迷迭香BBQ烤全翅 0

原料

雞全翅: 4隻, 青紅椒: 適量, 洋蔥: 適量, 鹽: , 黑胡椒碎: , 橄欖油: , Cook100BBQ烤翅料: 30克, 白葡萄酒: 適量, 迷迭香: 適量

步驟

1洗凈雞全翅

2雞翅正面劃兩刀

3背面也劃幾刀,再用牙籤扎些小孔

4直接把烤翅料倒入雞全翅上

5加適量白葡萄酒

6加少量迷迭香,拌勻,醃製1夜

7醃好的雞全翅放在錫紙上

8放入175度的烤箱中層

9烤制35-40分鐘,中途翻面

10炒配菜,油熱後炒洋蔥

11加入青紅椒

12加入鹽和黑胡椒碎,略炒後裝盤配飾

小技巧

1.烤翅料的味道本身就很豐富啦,直接用水調製就成。 2.翅尖容易糊,可以包上錫紙。