迷迭香烤全翅 0

原料

雞翅: , 鹽: , 老抽: , 料酒: , 蔥: , 姜: , 迷迭香: , 蜂蜜:

步驟

1雞翅洗凈,用牙籤扎幾下以便入味,放入鹽,老抽,料酒,蔥姜,半小勺迷迭香拌勻密封冷藏醃製1天(中間記得翻幾次面)

2烤盤鋪錫紙,放入醃好的雞翅,烤箱220度預熱上下火,上面烤10分鐘,翻面再烤5分鐘

3取出刷上蜂蜜,均勻撒上剩下的半勺迷迭香反正面各烤5分鐘即可

小技巧

我們這裡最近也很流行種植一些香草,可惜俺老是給養死,這個迷迭香是我買的成袋的乾的,有新鮮的更好,沒有的話用孜然代替就是孜然烤翅嘍!