草魚: 500g， 茼蒿: 100g， 山藥: 300g
1準備主料：草魚 茼蒿 山藥 ；配料：鹽 雞精 料酒 雞蛋 蔥 姜 辣椒 澱粉
21.把魚頭冷水下鍋燉
32.水開了後加入山藥蓋上鍋蓋燜煮
43.把魚片與蛋清澱粉勾芡拌勻
54.山藥6分熟時放入魚片
65.放入各種調料姜，料酒，鹽，雞精，蔥燜
76.放入茼蒿燙熟
8一碗熱騰騰的魚湯就好了
