山楂: 200g， 白砂糖: 100g， 水: 適當
1山楂用清水洗好後，去核去山楂蒂放入果汁機
2打成果泥
3過篩一遍後，倒鍋里加入白砂糖小火熬，熬到山楂泥用勺子劃一條道，山楂泥不在順暢的流動，就可以了
4倒在烤盤裡鋪平，烤箱預熱100℃，烤50-60分鐘，最後注意觀察
5烤好後等涼了捲起，用保鮮膜包起來就可以了
