原料
青菜750克, 肉糜300克, 豬油渣100克, 生抽適量, 鹽少許
步驟
1 ?菜，肉糜，豬油渣
2 ?菜洗凈
3 鍋中放水煮開
4 杷?菜放入鍋內燙一下
5 取出瀝干
6 把豬油渣放在青菜上
7 攪在一起剁碎
8 把肉糜和剁好的?菜豬油渣放在鍋里
9 然後放適量的鹽
10 再放適量的生抽攪拌均??/span> 11. 這是拌好的餡 12. 取餛飩皮放上菜肉餡 13. 包成元寶狀 14. 鍋中放水煮開 15. 水開後放入餛飩用大火煮開改為中小火煮3分鐘出鍋
11 這是拌好的餡
12 取餛飩皮放上菜肉餡
13 包成元寶狀
14 鍋中放水煮開
15 水開後放入餛飩用大火煮開改為中小火煮3分鐘出鍋
