原料
飛餅、糯米適量, 胡蘿蔔、上海青、培根適量, 鹽、耗油、黑胡椒粉、白沙糖、適量, 雞汁、番茄醬適量
步驟
1 將糯米洗凈，放入電飯鍋內蒸熟。
2 飛餅從冷凍室拿出，現在的氣溫解凍20分鐘到半個小時就可以了。
3 胡蘿蔔，上海青和培根切成小丁。
4 等米飯蒸熟後盛出來，和蔬菜培根一起攪拌均勻。
5 加入黑胡椒、少許鹽、適量耗油、一點點糖、鮮雞汁攪拌均勻。
6 將解凍的飛餅平鋪在案板上，放上攪拌好的糯米陷，然後將其捲起。
7 烤盤鋪上錫紙，將卷好的飛餅放在上面。
8 烤箱預熱，放入飛餅200度上下火，烤20分鐘即可。吃的時候可沾番茄醬，味道會更好！
