雞翅蒸山藥 0

簡介

很適合孩子吃的一道菜。

原料

翅中 若干, 山藥 一根, 生抽 適量, 老抽 適量, 鹽 少許, 糖 適量, 姜 適量

步驟

1翅中去骨。翅中里有兩根骨頭,用剪刀剪開,把骨頭取出來。

2去骨的翅中加生抽老抽糖鹽生薑醃製。

3山藥去皮洗凈切段。

4山藥塞進醃製好的翅中里。

5上鍋蒸20分鐘。

小技巧

1.醃製翅中的調料可根據自己喜好調整。 2.山藥可以換成其他食材,也可以用糯米。 3.除了蒸,還可以炸燉烤等,隨意發揮。