櫻桃芝士瑪芬 0

原料

奶油奶酪60克, 細砂糖70克, 牛奶40克, 全蛋1個, 色拉油60克, 低粉100克, 泡打粉1小匙, 鹽漬櫻桃適量

步驟

1低粉、泡打粉過篩,奶油奶酪室溫軟化備用

2將奶油奶酪打軟,加入細砂糖攪勻

3分次加入牛奶攪勻

4分次加入雞蛋攪勻

5加入色拉油攪勻

6倒入低粉、泡打粉拌勻

7加入適量鹽漬櫻桃拌幾下,盛入紙模中

8入預熱180度的烤箱,中層,上下火,20分鐘