牛油櫻桃曲奇 0

簡介

這個牛油櫻桃曲奇做起來非常簡單，口感又很是鬆軟可口，非常適合拿來當下午茶點心。

原料

麵粉 125克, 牛油 60克, 櫻桃干 12顆, 細砂糖 40克, 雞蛋 一隻

步驟

1烤箱預熱180攝氏度

2將雞蛋的蛋黃與蛋白分離

3麵粉中加入蛋黃、細砂糖、牛油粒，用手攪均勻

4分成12顆小麵糰

5用手指往表面輕壓

6塞入櫻桃干

7放入鋪了牛油紙的烤盤上

8刷上蛋白

9攝氏度烘烤10到15分鐘即可