牛油 250g 糖粉 150g 即溶咖啡精 2湯匙 雞蛋 1粒(小的) 麵粉 350g 粟粉 1湯匙 發粉 1/2茶匙 裝飾: 巧克力豆 適量
1、把牛油，糖粉和即溶咖啡精打至松發。 2、加入雞蛋打均勻。 3、然後再將麵粉，粟粉和發粉加入攪拌均勻。 4、把麵糰裝入裝有花嘴的袋內，再擠出自己喜歡的形狀。 5、最後在餅乾上放一粒巧克力豆，然後放進烘爐，以160度烘烤20-25分鐘即可。
