糖醋鲤鱼 0

原料

鲤鱼: 600~700g, 白糖: 适量, 白醋: 适量, 红醋: 适量, 番茄酱: 适量, 耗油: 适量, 生粉: 适量

步骤

1将鱼初加工,打牡丹花刀,再粘干生粉,待用

2锅入油,加热制4到5成油温,放鱼将鱼炸制成熟,打出装盘,待用

3锅入油,放白糖  白醋  红醋  番茄酱  耗油调汁

4将调好的汁淋在鱼身上

小技巧

不好意思,第一次发这个,不知道步骤也要图片,不过下次会拍的

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