開陽白菜 0

原料

大白菜80公克,開陽10公克,鹽1小匙,鮮雞粉1小匙,水100㏄

步驟

1.將大白菜剝下葉片洗凈,切片;開陽洗凈泡水軟化,瀝干水分;備用。 2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入開陽小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均勻,加入所有調味料炒勻,加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。

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