木耳燒羅非魚 0

原料

羅非魚,木耳,蔥姜,料酒,鹽,雞精,糖,老抽

步驟

1.魚去內臟洗凈,在魚身上劃幾道。木耳洗凈撕成小朵。 2.鍋熱油爆薑片,把魚兩面煎透,倒料酒,加老抽、糖、鹽,一杯水煮開。 3.放入木耳同煮。 4.最後加雞精蔥花出鍋。

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