蜜漬橙皮 0

簡介

  昨天立春,老爸老媽都出門happy去了,就留我一個人呆在家裡,天冷,躲在被窩裡看電視,真是享受~~中午簡單地吃了午飯後,老爸打電話來,說帶我去金象灣吃泰國料理,無奈,這幾天大魚大肉,實在沒味口再往肚子裡裝進任何東西了,於是只好做罷~還是乖乖在家裡看電視的好~~~    馬上就要開學了,寒假就要過去了,這個假期我到底做了些什麼呀~~~明明說好了要好好計劃的~~又荒廢了~~~

原料

橙皮(一個橙子的皮就有很多了),糖少許,鹽少許,蜂蜜

步驟

1.將橙皮洗凈切成細絲,放入沸水中煮一會兒,去除苦味後撈起放入一個容器中, 2.加入少許糖,鹽以及三大勺的蜂蜜,攪拌均勻,靜置一陣子,讓蜜汁滲入橙皮,就可以食用了~~

小技巧

聽說橙皮清熱去火~最進常吃火鍋,吃點橙皮應該不錯~~~也可以用來泡水喝~~濃濃的橙皮香~喜歡~~

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