韭黃、蝦仁你愛誰——韭黃炒蝦仁

簡介

在我們家蝦仁一般是炒雞蛋或者是炒玉米和綠豆,炒韭黃是第二次。而韭黃一般是作為配料或者是炒雞蛋,因為我很喜歡吃韭黃,但是對雞蛋並不是那麼的熱愛。而我家的喜歡吃蝦仁,就這樣我把韭黃和蝦仁炒在了一起。這樣不是各有所需嘛。  一點點也不浪費了。你呢?喜歡什麼呢?

原料

蝦仁100克,韭黃100克,紅椒三分之一個

步驟

1.準備的材料 2.起油鍋炒韭黃和紅椒絲 3.放入蝦仁翻炒,炒出水來後,放入鹽、雞精,翻炒幾下即可

小技巧

特別提示:韭黃也能去掉點點的腥味,所以不用放其他的東西去腥了。