韭黃蝦仁拌面 0

簡介

吃的時候攪拌均勻就可以了,粉條埋頭苦幹的時候,我就說——好吃不?說話哦!嘿嘿

原料

任何口味方便麵1包,冬菇適量,沙蝦適量,麻油,韭黃適量,蚝油,油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精

步驟

1.冬菇熱水灼軟後切絲,韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、方便麵熱水煮軟後泡冰水撈起晾乾備用。 2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少許鹽、油、胡椒粉、砂糖、雞精、料酒、生抽腌10分鐘。 3.腌好的材料下油鍋炒熟後盛在麵條上,加少許油、麻油、澆適量蚝油即可。