變臉的「宮保藕丁」 0

原料

100克,油酥花生米50克,青椒1個,精鹽少許,胡椒麵少許

步驟

1.蓮藕治凈切丁,以清水過濾除去澱粉,青椒切丁用鹽腌製備用; 2.鍋內下油少許,將藕丁倒入翻炒,加水、精鹽煮5分鐘; 3.花生米移步舞池,與藕丁纏綿須臾,加青椒定情起鍋。

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