萵筍葉，豆乾，胡蘿蔔，白鬍椒粉，醬油，麻油
1、萵筍葉洗凈入沸水鍋中焯燙斷生。 2、瀝干水分切碎。 3、豆乾洗凈，入沸水鍋中焯燙斷生，撈出瀝干水分，切小丁。 4、萵筍葉和豆乾混合，放適量白鬍椒粉、麻油、醬油拌勻即可。 5、撒上胡蘿蔔丁裝飾下顏色明艷更有食慾，清爽小菜，營養美味，鮮的不得了!!!
