鱸魚開屏 0

原料

鱸魚一條,李錦記蒸魚豉油,枸杞,蔥花適量,薑片,鹽

步驟

1.鱸魚清理乾淨後,表面抹些鹽,然後切成片,厚度一厘米即可,魚肚子那裡不要切斷 2.把鱸魚放入較深的盤中,放薑片,先大火燒開水後轉中火10分鐘就好了 3.將蒸魚盤的汁倒入乾淨的鍋中,加入枸杞和蔥花,滴入蒸魚豉油,燒開,淋到魚的表面即可

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