孜然雞肉串

原料

雞胸肉,生抽,鹽,孜然,辣椒面,澱粉

步驟

1.雞胸肉切薄片,加生抽,鹽,孜然,辣椒麵(俺家沒有,就放了點兒辣椒碎),少許油,澱粉,抓勻,腌2個小時; 2.烤箱預熱400F,腌好的雞肉穿成串兒,烤5分鐘左右,翻面; 3.再烤4~5分鐘,出爐前再灑點兒孜然粉就好。