照燒雞翅 0

原料

雞翅中8個,姜適量,大蔥適量,蚝油0.5大匙,味霖1.5大匙,生抽1大匙,料酒1大匙,水或者高湯100毫升

步驟

1.將所有調料混合在一起,攪拌均勻備用; 2.坐鍋,倒油,將雞翅煎至兩面都是金黃色; 3.將調料的混合物倒入鍋中,大火燒開,蓋上鍋蓋,轉小火燜煮,收汁即可。