洋蔥肉丁炸醬 0

原料

五花肉: 適量, 甜麵醬: 適量, 洋蔥: 一個, 蒜: 兩頭, 老抽: 適量, 糖: 適量

步驟

1用水調和甜麵醬,備用。

2洋蔥切成絲,五花肉切成丁,大蒜拍碎切碎,備用

3先把肉丁炒成白色,乘出。然後就是放入大蒜炒出香味,放入洋蔥,一定要把洋蔥炒的焦一點,一定要焦一點,一定要焦一點!然後放入白色肉丁,一起吵一會兒。

4倒入調好的豆瓣醬,開鍋後小火咕嘟一會兒,就可以出鍋呢~

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