雪裡蕻100: 克， 冬筍200: 克， 生抽2: 勺， 鹽5: 克， 糖5: 克， 裡脊50: 克
1冬筍先過水
2然後肉先切絲過，油爆
3然後加入過水的冬筍片爆炒
4加入鹹菜爆炒，加鹽糖生抽加足夠的水，鹹菜要煮久一點才好吃。
5然後出鍋前放大蔥葉
