鹹菜200克, 肉150克, 毛豆250克, 油適量, 鹽少許, 糖少許, 味精少許
1 肉 毛豆 鹹菜
2 肉洗凈切絲,毛豆去殼洗凈,鹹菜洗凈
3 鍋內放油加熱
4 放入肉絲煸炒2分鐘
5 放入毛豆煸炒5分鐘
6 再放入雪菜煸炒
7 放適量的水煸炒.加蓋煮6到7分鐘
8 然後放少許鹽翻炒
9 再加入少許糖翻炒3分鐘
10 最後放少許味精翻炒,出鍋裝盤
