原料
韓國麵餅(推薦不倒翁拉麵): ， 豬肉丸: 3粒， 韓國辣醬: 兩小勺， 水: 150ml左右， 鹽: 少許， 砂糖: 少許， 醬油: 少許， 雞蛋: 一個， 生菜: ， 白芝麻(可不加): 一小撮
步驟
1鍋放水開火，加個雞蛋
2肉丸切好粒後放在碗備用，我用的是冬菇豬肉丸～
3水開了先放生菜焯一下然後撈起，然後放麵餅，我放的是半個的量哈哈哈
4喜歡全熟的雞蛋可以遲點撈起，喜歡溏心蛋的要在煮麵左右撈起
5鍋燒熱，放油，然後加肉丸粒翻炒
6加一點點水，加入辣醬。
7加水 (根據個人喜歡的濃稠度和面量調整) ，再加鹽糖醬油(覺得水兌開的辣醬不夠味道在加哦)
8把煮熟的面撈起放碗里
9加入辣醬，撒一點白芝麻
10擺上生菜和雞蛋，開吃！！
小技巧
1.很簡單快手的一款拌面喲～ 2.還有很大的提升空間，例如可以加入洋蔥粒，青豆，玉米等讓口感更豐富，也可以把肉眼換成肉末，午餐肉，蟹柳 3.生菜雞蛋可不加，主要是解辣，我用的韓國辣醬比較辣哈 4.大家快來上傳作品吧???
