豆蔻彩色意面 0

原料

彩色意面: 1小把, 豆蔻: 2顆, 橄欖油: , 黃油: , 洋蔥: , 荷蘭豆: , 鹽: , 雞精: , 蒜瓣:

步驟

1洋蔥、荷蘭豆切丁, 大蒜、豆蔻拍扁;

2煮意面,意面煮熟,涼開水衝下; (面才會Q~)

3小火,鍋內倒入橄欖油、放入黃油;

4依然小火,放入拍扁的蒜瓣,慢煎;

5煎至金黃,取出備用;

6鍋內留油,放入洋蔥、豆蔻,煸炒至香味出;

7倒入意面、荷蘭豆,翻炒,調味;

8裝盤,放上煎好的蒜瓣~ ^_^開動吧!

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