原料
意面: ， 青椒: ， 洋蔥: ， 大蒜: ， 蘑菇罐頭: ， 香腸: ， 番茄汁: ， 黃油: ， 番茄醬:
步驟
1鍋入水燒開，水沸後放一勺鹽，將義大利面放入煮12分鐘。
2青椒兩個，去蒂，清除裡面的籽。
3切絲。
4半個洋蔥切成厚圈。
5大蒜切片，繼續切碎。
6一罐蘑菇，把水瀝干。
7香腸切片。
8準備工作完成！
9差不多12分鐘把煮好的意面倒出來瀝干水分。
10滴少許橄欖油或色拉油。
11攪拌均勻。
12加熱番茄汁，沸騰後再煮5分鐘就可以了。
13切如圖大小的四塊小黃油備用。
14鍋里放少量油，文火加熱香腸。
15放入切好的蒜末，炒出大蒜的香味。
16放入洋蔥，大火爆炒。
17加入蘑菇
18加青椒， 繼續爆炒，然後加點鹽和胡椒。
19出鍋備用。
20熱鍋放入黃油。
21意面抖勻放入鍋中。大火炒，避免粘鍋要用筷子一邊攪拌。
22加入番茄汁，
23稍微加點番茄醬，不喜歡太甜可以不加。
24把剛剛炒好的配料放入，中火炒勻。
25嘗下味道可以稍微加點鹽或胡椒。
26出鍋，味道好像不錯哦～～
