燻肉意面 0

原料

義大利面: 200克, 燻肉: 100克, 西蘭花: 100克, 青豆: 50克, 洋蔥: 50克, 奶油: 60克, 鹽、黑胡椒: 各適量

步驟

1鍋中注入清水、少量的鹽燒開,放入意面,煮9成熟,撈出備用

2將西蘭花洗凈,切成小朵,與青豆一起汆水備用

3燻肉切片,洋蔥切小丁備用

4鍋中加入奶油燒至溶化,放入洋蔥丁,再加入燻肉片炒至肉片白的部分變透亮,依次放入西蘭花、青豆、鹽、黑胡椒各適量,加入義大利面入味即可