蝦仁、洋蔥、冷飯、雞蛋、色拉醬、番茄。
1、豆瓣，蠶豆和蝦仁，洋蔥末一起炒； 2、飯是冷飯不是生米哦，也是冷凍過的，用這樣的冷飯炒出來的飯，粒粒分明哦，加點番茄醬； 3、攤好蛋皮，把炒飯倒上；4、包起來； 5、淋上色拉醬（不喜歡的可不加）番茄醬；
