紫薯芝麻球(烤箱版) 1

原料

紫薯: 3小個(自己做可以根據自己情況), 白芝麻: 一小盤(如圖), 糯米粉: 適量(要根據紫薯量來定)

步驟

1紫薯蒸熟,去皮,搗碎,加糯米粉和面,揉成小球待用。

2取熟白芝麻一盤(具體用量據自己情況定)

3將紫薯球在白芝麻里滾一圈,全身沾上芝麻即可。

4成品定型,放入烤箱,需鋪一張油紙,以免粘底,上下火150度,中層,烤15分鐘即可。

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